Terra de tomàquets
Comprar en Amazon

En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables

Terra de tomàquets

Dedicat als amants dels tomàquets, tant als que els volen cultivar com els que en són fervents consumidors, Terra de tomàquets és un llibre eminentment pràctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s'hi mostren fotografiades les varietats autòctones catalanes més conegudes, entre d'altres, el tomàquet de Montserrat, del pare Benet, cirera, rosa, pera o tomacó. També s'hi inclou un receptari amb 50 plats d'estiu amb el tomàquet com a protagonista per descobrir el potencial culinari d'aquesta hortalissa.

Detalles del libro

Editorial
La Magrana
Año de publicación
2014
Idioma
Catalán
ISBN
9788482646428
LAN
72348f8297dd

Formato

Tapa blanda

Otros libros de Pere Romanillos