- Leído
- Leyendo
- Por leer
- Abandonado
En calidad de afiliado de Amazon, Lignina obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables
Terra de tomàquets
Pere Romanillos
Dedicat als amants dels tomàquets, tant als que els volen cultivar com els que en són fervents consumidors, Terra de tomàquets és un llibre eminentment pràctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s'hi mostren fotografiades les varietats autòctones catalanes més conegudes, entre d'altres, el tomàquet de Montserrat, del pare Benet, cirera, rosa, pera o tomacó. També s'hi inclou un receptari amb 50 plats d'estiu amb el tomàquet com a protagonista per descobrir el potencial culinari d'aquesta hortalissa.
Detalles del libro
- Editorial
- La Magrana
- Año de publicación
- 2014
- Idioma
- Catalán
- ISBN
- 9788482646428
- LAN
- 72348f8297dd