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Una cocina tan grande como el mundo
Alain Serres
60 Recetas para dar la vuelta al mundo
Cada vez que emprendemos un viaje, vayamos donde vayamos, volvemos cambiados. Con nuevos amigos, montones de nuevos amigos, en el corazón. A menudo los conocemos en torno a una mesa: sus costumbres, las verduras de su tierra, los peces de sus ríos.
Alain Serres y Zaü han recorrido el mundo. Uno ha traído poemas, palabras, recetas; otro imágenes, colores y luz.
Cuaderno de viaje y libro de recetas. Este libro nos lleva a descubrir a la vez paisajes lejanos y sesenta recetas procedentes de los cinco continentes. Niños y mayores podemos viajar con él desde Chile hasta Australia abriendo la ventana de nuestra cocina de par en par.
Detalles del libro
- Editorial
- Editorial Kókinos
- Año de publicación
- 2008
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788496629073
- LAN
- 98dc74fd9dd8
Formato
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