
- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
Cuina catalana per a festes i tradicions
Kazuko Sano , Narcís Clotet Villaró
La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d' un país.
Détails du livre
- Éditeur
- Edicions Grata
- Publication year
- 2010
- Langue
- Catalan
- ISBN
- 9788493608354
- LAN
- d7a407b0ab8d