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Dirección y coordinación de alojamientos turísticos
Agustín Nieto Rodríguez
La gestión eficiente de una empresa o área de alojamiento es el elemento imprescindible para que esta mantenga su posición en un mercado que no para de cambiar. Este libro ofrece una visión práctica y útil de la dirección de las empresas de alojamientos turísticos con la que el lector aprenderá a usar las herramientas de gestión actuales necesarias para su actividad profesional.
En la obra se presenta la importancia de la ética y la deontología en la gestión, así como la necesidad de planificar y organizar la empresa para alcanzar los objetivos generales que se planteen. Se dedica un importante espacio al patrimonio empresarial y al ciclo contable, además de al análisis de los estados financieros y económicos y a la elaboración de presupuestos. También se analiza la importancia de los sistemas de gestión ambiental y las certificaciones en las empresas de alojamientos, así como la dirección y la gestión de los alojamientos rurales.
Détails du livre
- Éditeur
- Sintesis
- Publication year
- 2017
- Collection
- HOSTELERIA Y TURISMO. CICLOS FORMATIVOS
- Langue
- Spanish
- ISBN
- 9788491710165
- LAN
- 270a4c9a9bad