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ESP ESCUELA DE COCINA ITALIANA VERDURAS

Técnicas y recetas para cocinar verduras de la manera italiana.Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza, postres, helados y verduras italianos.

La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto.

Las verduras incluyen: ensaladas, hervidos, fritos, cocidas y asadas. Estas recetas no son vegetarianas pero la verdura es su ingrediente principal.

Détails du livre

Éditeur
PHAIDON PRESS LIMITED
Publication year
2016
Collection
FOOD-COOK
Langue
Spanish
ISBN
9780714871837
LAN
858bc6199566

Format

Unknown