Gastronomía Saludable. Cardiovascular
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Gastronomía Saludable. Cardiovascular

La repostería, ¿me la puedo permitir?, ¿es bueno consumir aceite de oliva?... Los Amigos de la Real Academia de Gastronomía, nos recomiendan el tipo de alimentación que conviene seguir una vez que se ha tenido una enfermedad cardiovascular. En este libro, catorce cocineros de élite aportan sus propuestas cardiovasculares de menú y recetas con primero, segundo y postre, para disfrutar comiendo mientras nos cuidamos. Además de las propuestas gastronómicas, el contenido responde a las preguntas más frecuentes que nos hacemos para evitar y tratar la enfermedad, ayudados por buenos hábitos alimenticios.

Détails du livre

Éditeur
Editorial Everest
Publication year
2014
Collection
Disfruta comiendo
Langue
Spanish
ISBN
9788444121925
LAN
c5886c1d854b

Format

Paperback

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