- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
La carbassa
Com preparar-la 10 vegades
Ada Perellada
La tradició familiar restauradora de l'Ada Parellada l'ha portat a fer d'aquest món la seva vida. Avui compta amb una trajectòria reconeguda que s'estructura en diferents facetes: restaurants (Semproniana, Pla dels Àngels i Petra), gran quantitat de llibres de cuina publicats, i activitats diverses al voltant de la gastronomia, com ara tallers de cuina per a infants i col·laboracions en diversos mitjans de comunicació. En aquest llibre ens proposa 10 receptes per elaborar la carbassa, un producte de gran senzillesa i baix cost fins ara poc utilitzat, però que, tal com ella ens mostra, té infinites possibilitats.
Détails du livre
- Éditeur
- Sdedicions
- Publication year
- 2009
- Collection
- Productes de Mercat
- Langue
- Catalan
- ISBN
- 9788492607068
- LAN
- 78ad219aea3c