- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
La cuina del Montsec. Receptes tradicionals
Merce Camins
Montsec, porta dÕentrada al Pirineu, abraa les comarques de la Noguera, el Pallars Jussa i la Ribagora. Dos rius recorren la seva geografia, el Noguera Pallaresa i el Noguera Ribagorana, i ens descobreixen els espectaculars congostos de Mont-rebei i Tarradets. El seu cel apareix cada nit iláluminat per milers destels enmig de la foscor. Natura salvatge i peculiar, ofereix a la seva gent terra per gaudir i treballar, espais de conreus agricoles i forestals. Oliveres, ametllers, vinyes, blats, mel i sal, juntament amb els bolets, les herbes medicinals i la seva fauna conformen les gracies daquest territori. La cuina del Montsec es basa en els productes de la terra, respectant les estacions i les tradicions, llegat dels nostres avantpassats i patrimoni de tots.
Détails du livre
- Éditeur
- Farell Editors
- Publication year
- 2012
- Collection
- Rebost i Cuina
- Langue
- Catalan
- ISBN
- 9788492811434
- LAN
- 3de30f385f48