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La mejor comida callejera del mundo

El corazón de la cultura y la gastronomía de un país se encuentra en sus calles, entre los vendedores de tacos y los puestos de fideos, el aroma a humo de leña y el bullicio de los transeúntes. Un libro con… 100 recetas auténticas con instrucciones claras y sencillas Glosario de ingredientes exóticos con alternativas fáciles de encontrar Información de cada plato: los mejores lugares donde encontrarlo durante el viaje Autores especializados de todo el mundo, con una introducción de Tom Parker Bowles

Détails du livre

Éditeur
GeoPlaneta
Publication year
2012
Collection
Viaje y aventura
Langue
Spanish
ISBN
9788408013297
LAN
cb0f00815f42

Format

Paperback