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Un viaje por la cocina andaluza

Andalucía ha sido siempre un crisol de culturas: íberos, tartesios, fenicios, romanos, árabes... tantos honorables portadores de costumbres que han dejado su huella en la variada, colorista y reconocida dieta de esta comunidad autónoma.En este libro proponemos un recorrido por los platos más auténticos de la gastronomía de cada una de las provincias andaluzas. Un itinerario que permite recrearse con los maravillosos monumentos, paisajes y pueblos de la bella Andalucía, una aventura inolvidable para el viajero, un placer para el paladar.

Détails du livre

Éditeur
TIKAL EDICIONES
Publication year
2013
Collection
Un viaje por ...
Langue
Spanish
ISBN
9788499282480
LAN
99b1bfa120f8

Format

Paperback