A CUF, o Azeite e as Oleaginosas
Passado, presente e futuro
V
Vasco Rodrigues (Coord.)Neste volume, o negócio do azeite e dos óleos alimentares é o tema da homenagem que a Fundação Amélia de Mello dedica a Alfredo da Silva por ocasião dos 150 anos do seu nascimento.
Publication
2021
Pages
224
Format
Publisher
Principia
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