Les Kolatiers & Les Noix De Kola

Publié à Paris en 1911 sous la direction d'Aug. Chevalier et d'Émile Perrot, cet imposant traité fait du kola bien plus qu'une curiosité tropicale : il en révèle la portée scientifique, médicale, économique et coloniale. Dès les premières pages, l'ouvrage distingue avec précision les espèces de Cola, notamment Cola nitida et Cola acuminata, en s'appuyant sur des explorations menées depuis 1898 en Afrique de l'Ouest et équatoriale, sur les marchés, les herbiers et les observations de terrain. La monographie, conçue pour les botanistes, pharmaciens, médecins, agronomes et administrateurs, corrige les confusions de la littérature antérieure et propose une classification claire du « vrai » Kola. Riche en cartes, figures et planches, le livre embrasse ensuite l'histoire, la chimie, la pharmacologie, la culture, les maladies, la récolte, le conditionnement et les circuits commerciaux de la noix. Il retrace aussi les débats sur la kolanine, le kolatanin, la koloxydase et les procédés d'extraction, tout en montrant comment une graine stimulante est devenue un produit de laboratoire, de commerce international et de l'agronomie tropicale. Cette édition a été entièrement restaurée avec une typographie moderne et une couverture personnalisée.