Lípidos y aterosclerosis

Las enfermedades cardiovasculares relacionadas con el proceso de aterosclerosis son la principal causa de discapacidad y muerte en la población mexicana. Esta obra tiene como objetivo académico presentar al lector desde los antecedentes históricos y los adelantos en el conocimiento del metabolismo de lípidos hasta la composición de las diversas fracciones de las lipoproteínas, necesarias no sólo para entender su transporte y función, sino su alteración ya sea por razones genéticas o por cambios en el estilo de vida que los relaciona con otras enfermedades metabólicas, como la obesidad y la diabetes mellitus.