Plats en sauce

Riches et savoureux, les plats en sauce transforment les ingrédients les plus simples en repas réconfortants. Qui peut résister à un plat généreusement nappé d’une délicieuse sauce? Ce livre rempli de recettes en sauces – viandes, poissons, pâtes, accompagnements et même desserts – est un must pour faire le plein d’idées qui regorgent de saveurs.