Spice up

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Spice up

B
Beena Paradin Migotto

Rani, spécialiste reconnue des épices, recherche la personne idéale pour lui transmettre tout son savoir et ses connaissances sur ce monde enivrant. Elle lance un appel à candidature. Trois personnages aussi attachants que différents sortent du lot et nous font découvrir plus d’une vingtaine d’épices, les meilleures associations possibles et une quinzaine de recettes. Qui sera l’élu ? L’experte, Beena Paradin Migotto, propose une approche ludique et décomplexée pour partir à la découverte des épices et partage les possibilités infinies de combinaisons que chacun peut explorer pour transformer un plat ordinaire en aventure culinaire !

Publication

2023

Pages

148

Format

Paperback

Publisher

Flammarion

Illustrator

Nathalie Boyer

Collection

Gastronomie

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