Verrines

Pour réinventer les plats traditionnels et en mettre plein la vue, les verrines sont tout indiquées ! À l’heure de l’apéro, en entrée ou au dessert, en version salée ou sucrée, vous vous délecterez des accords surprenants qu’elles proposent. Simples à préparer et des plus raffi nées, elles charmeront à coup sûr vos invités à l’occasion d’une réception en formule cocktail. Servis dans de petits verres, ces plaisirs culinaires vous permettront de déguster différents mets à petite dose. Besoin d’inspiration pour créer des verrines aussi succulentes qu’originales ? Ça tombe bien, Les plaisirs gourmands de Caty présente dans cette publication 100 verrines savoureuses pour recevoir de belle façon ! Gageons que vous aurez l’eau à la bouche à la simple vue de ces délices… Régalez-vous !